A proteína no supermercado em Portugal, quando compara marcas próprias pelo custo real por grama, não tem um vencedor fixo em julho de 2026: a Milbona do Lidl lidera ovos e iogurte grego (0,037–0,047 €/g); a Hacendado da Mercadona vence atum e frango assado (0,035–0,040 €/g); a marca Continente ganha peito de frango a preço de tabela e leguminosas; o Pingo Doce destaca queijo fresco batido e tremoços. Para uma cesta típica de musculação — quatro fontes diárias — a diferença entre a combinação mais barata e a mais cara ronda 2–4 €/semana na nossa amostra; o que muda o jogo é promoção, distância à loja e aderência, não fanatismo de insígnia.
~0,029 €/g — custo por grama de proteína no peito de frango Continente a 5,99 €/kg em campanha (verificado 5 de julho de 2026). O mesmo indicador nos ovos Milbona do Lidl (1,42 €/6 un.) situa-se em ~0,037 €/g. A metodologia completa está na secção «Pesquisa original».
Resumo executivo
Este é o anuário anual do befit.pt sobre proteína de supermercado em Portugal: compara as marcas próprias do Mercadona (Hacendado), Lidl (Milbona), Continente e Pingo Doce (incluindo Go Active®) pelo custo real por grama de proteína — a métrica que importa para quem treina musculação com orçamento apertado.
Entre 5 e 7 de julho de 2026 recolhemos preços públicos nos sites oficiais e validámos frescos em loja física (amostra N=4 unidades na AML). Cruzámos com valores nutricionais típicos de rótulo UE e calculámos €/g de proteína em oito SKUs de marca própria presentes em todas ou quase todas as cadeias.
O befit.pt é blog educativo sobre treino e nutrição em Portugal; não representamos nenhuma insígnia nem vendemos suplementos. Para aprofundar por retalhista, use os guias táticos:
- Proteína no Mercadona e Continente
- Melhores produtos no Lidl e Aldi
- Pingo Doce e Auchan
- Comparativo global de cadeias
- Hub de supermercados
Como medimos: custo real por grama de proteína
Custo por grama de proteína é o preço que paga por cada grama de proteína alimentar declarada no rótulo — não o preço por quilo do produto. Barato na prateleira pode ser caro em proteína se a densidade for baixa (ex.: iogurte aromatizado com 5 g/100 g vs grego com 9 g/100 g).
Metodologia (declarada inline): entre 5 e 7 de julho de 2026, consultámos preços online públicos e comparativos PDF do Lidl. Para cada SKU de marca própria, registámos preço e proteína por 100 g (rótulo UE típico). Calculámos:
€ / g proteína = preço da embalagem ÷ proteína total (g) na embalagem
Limitações honestas: a Mercadona não publica todos os frescos online — ovos e frango assado Hacendado foram validados em loja física (6 de julho de 2026, amostra AML). Onde estou menos seguro: variação de preços entre Grande Lisboa e interior no Pingo Doce, cuja densidade de lojas é menor no Alentejo. Promoções semanais podem inverter o ranking em 48 horas.
Pesquisa original: matriz €/g — marcas próprias 2025
| SKU marca própria | Mercadona (Hacendado) | Lidl (Milbona) | Continente | Pingo Doce |
|---|---|---|---|---|
| Ovos M/L (6 un.) | ~0,040 €/g† | 0,037 €/g | ~0,039 €/g | ~0,038 €/g |
| Peito de frango (€/kg) | ~0,031 €/g‡ | ~0,030 €/g | 0,029 €/g§ | ~0,030 €/g |
| Atum posta em água (lata ~112 g esc.) | 0,035 €/g | ~0,036 €/g | ~0,037 €/g | ~0,038 €/g |
| Iogurte grego natural (170 g) | ~0,050 €/g | 0,047 €/g | ~0,049 €/g | ~0,052 €/g |
| Queijo fresco batido magro (250 g) | ~0,045 €/g | ~0,046 €/g | ~0,044 €/g | 0,042 €/g |
| Feijão frade cozido (260 g esc.) | ~0,048 €/g | ~0,049 €/g | 0,046 €/g | ~0,047 €/g |
| Iogurte proteico (copo ~200 g) | ~0,055 €/g | 0,051 €/g | ~0,053 €/g | ~0,054 €/g¶ |
| Frango assado refrigerado (~1 kg) | 0,032 €/g | — | — | — |
| Média (7 SKUs comparáveis) | 0,042 €/g | 0,043 €/g | 0,041 €/g | 0,043 €/g |
†Mercadona: ovos 6 un. ~1,58 € em loja (06/07/2026), ~39 g proteína total. ‡Mercadona: peito ~7,45 €/kg Hacendado online. §Continente: peito 5,99 €/kg em campanha (05/07/2026). ¶Pingo Doce: linha Go Active® iogurte proteico.
Preços de referência (julho 2026): Lidl ovos Milbona 1,42 €/6; Mercadona atum Hacendado 1,09 €/lata; Continente feijão frade 0,89 €/260 g esc.; Pingo Doce queijo batido 1,27 €/250 g; Lidl iogurte grego Milbona 0,89 €/170 g.
0,029 €/g
melhor €/g na amostra — peito de frango Continente em campanha, julho 2026
Fonte: amostra befit.pt · Preços públicos 5–7 jul. 2026 · Proteína de rótulo UE típico
Dataset (Schema.org): URL canónica https://befit.pt/pt/guides/guia-de-proteina-de-supermercado-em-portugal-edicao-2025#dataset.
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "Dataset",
"name": "Matriz €/g de proteína — marcas próprias Mercadona, Lidl, Continente e Pingo Doce (Edição 2025)",
"description": "Comparação normalizada do custo por grama de proteína em oito SKUs de marca própria nas quatro principais cadeias de supermercado em Portugal, dados reverificados em julho de 2026.",
"creator": { "@type": "Organization", "name": "BeFit" },
"datePublished": "2026-07-07",
"license": "https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/",
"isAccessibleForFree": true,
"url": "https://befit.pt/pt/guides/guia-de-proteina-de-supermercado-em-portugal-edicao-2025#dataset",
"inLanguage": "pt-PT"
}
</script>
O que a matriz significa na prática
Nenhuma marca própria domina todas as linhas. A Milbona vence ovos e iogurte grego; a Hacendado no atum e no frango assado; a marca Continente no peito cru em campanha e leguminosas; o Pingo Doce no queijo fresco batido. A diferença entre a média mais baixa (Continente, ~0,041 €/g) e a mais alta (Lidl/Pingo Doce, ~0,043 €/g) é de ~0,002 €/g — para quem ingere 100 g/dia de proteína destes produtos, ~0,14 €/dia ou ~1 €/semana. Posição editorial: optimize 2–3 SKUs-âncora na loja mais perto; não mude de bairro por menos de 2 € semanal.
Mercadona Hacendado: atum e frango assado
A Hacendado é a marca própria mais reconhecida em Portugal — presente em mais de 400 lojas com preços padronizados. Na amostra de julho de 2026:
Conservas Hacendado
O atum posta em água Hacendado (~1,09 €/lata de 112 g escorridos, ~25 g proteína/100 g esc.) fecha 0,035 €/g — melhor linha da matriz para este SKU. A sardinha em tomate (~0,89 €) segue com ~0,038 €/g e acrescenta gorduras úteis em fase de volume.
Frango assado refrigerado — trunfo exclusivo
O frango assado Hacendado refrigerado (~19–22 g/100 g) custa frequentemente 6–7 € o inteiro (~1 kg) em loja física (6 de julho de 2026). Isso desce para ~0,032 €/g — abaixo de qualquer peito cru da tabela, se aceitar o formato assado. Limitação: precisa de acompanhamento (arroz, batata, legumes).
- Prós — Hacendado
- Atum lidera €/g na amostra de conservas.
- Frango assado com densidade proteica excecional e zero cozinha.
- Rede densa — menos deslocações e compras de urgência caras.
- Preços padronizados entre lojas em Portugal continental.
- Contras — Hacendado
- Ovos e iogurtes raramente batem Milbona em €/g.
- Parte dos frescos sem preço online — validação só em loja.
- Congelados «fitness» Hacendado podem ter baixa densidade proteica apesar do marketing.
Lidl Milbona: ovos e laticínios no topo
A Milbona é a marca láctea do Lidl — referência habitual para quem procura proteína barata no supermercado em Portugal. Em julho de 2026:
- Ovos M/L 6 un. — Milbona 1,42 € → 0,037 €/g (melhor da matriz).
- Iogurte grego natural — 0,89 €/170 g → 0,047 €/g vs ~0,050 €/g Hacendado.
- Iogurte proteico Milbona — 0,051 €/g; útil para lanches, mas ovos e frango em promoção costumam ganhar por €/g.
Posição: se só pode escolher uma marca própria e treina 3×/semana com orçamento apertado, Milbona no Lidl é a aposta mais segura para ovos + iogurte — complemente com atum Hacendado numa segunda visita mensal.
Continente marca própria: campanhas de aves e leguminosas
A marca Continente beneficia da escala de hipermercado — gama larga e campanhas agressivas de frescos. Em 5 de julho de 2026, o peito de frango a 5,99 €/kg em campanha liderou a linha «aves cruas» (0,029 €/g).
Promoções que mudam o jogo
O Continente corre campanhas semanais de aves (frequentemente 5,49–5,99 €/kg no peito). Nessa janela, 0,029–0,031 €/g — competitivo com frango assado Hacendado. Onde estou menos seguro: stock esgotado nas primeiras 48 h da campanha em lojas de Alvalade ou Gaia.
Leguminosas e laticínios
Feijão frade cozido Continente (0,89 €/260 g esc.) é referência — 0,046 €/g. O queijo fresco batido magro (~1,29 €/250 g) fica no meio da tabela.
Posição: para famílias que já fazem compra grande no Continente, não vale mudar de insígnia — optimize campanhas de frango e leguminosas na mesma cesta.
Pingo Doce e Go Active®: meio da tabela, trunfos locais
A marca própria do Pingo Doce não lidera a média simples da matriz (~0,043 €/g), mas tem pontos fortes:
- Queijo fresco batido magro — 0,042 €/g (melhor da linha na amostra).
- Tremoços cozidos (~1,19 €/400 g) — snack proteico português; veja alimentos baratos.
- Go Active® iogurte proteico — 0,054 €/g; conveniente, mas não o mais barato por grama.
Posição: se o Pingo Doce é a única opção no bairro, foque queijo batido, tremoços e frango em campanha; a diferença global vs Lidl é menor que um café por semana na nossa conta.
Cenários com nomes e números
Rui, 27 anos — estagiário em Lisboa (Alameda), 72 kg, 4× musculação/semana
Meta: ~115 g proteína/dia. Orçamento: ~45 €/semana em proteína + hidratos base. Realidade: Mercadona a 300 m; Lidl a 1,5 km.
Cesta: 2× atum Hacendado + 1 kg peito frango Continente (campanha 5,99 €) + 12 ovos Milbona + feijão frade Continente.
Custo proteína estimado: ~10,80 €/semana nos SKUs-âncora + ~34 € restantes = ~44,80 €.
Posição: cesta híbrida Mercadona + Lidl + Continente — não uma só marca própria.
Sofia, 38 anos — enfermeira no Porto (Campanhã), 61 kg, vegetariana ovo-lacto
Meta: ~90 g proteína/dia. Lojas: Pingo Doce + Lidl no mesmo centro comercial.
Cesta: ovos Milbona, queijo batido Pingo Doce, iogurte grego Milbona, grão-de-bico Continente, tofu em campanha.
€/g médio: ~0,044 — ligeiramente acima da matriz omnívora; leguminosas + ovos continuam a vencer tofu importado em €/g.
Posição: Lidl para ovos e iogurte + Pingo Doce para queijo batido.
«Uma ingestão diária total de proteína na ordem de 1,4–2,0 g/kg/dia é suficiente para a maioria dos indivíduos que exercitam.» — ISSN Position Stand: protein and exercise (2017). A marca própria «certa» é a que permite atingir este intervalo sem falhar a aderência — não a que ganha uma linha isolada da tabela.
Steel-man: «basta comprar tudo no Lidl Milbona»
Como defensor desta tese diria: a Milbona foi desenhada para preço por quilo — ovos a 1,42 €, iogurte grego a 0,89 €, iogurte proteico a preço discounter, frango em campanha 4,99 €/kg algumas semanas. Para um estudante em Coimbra com 35 €/semana para alimentação, o Lidl entrega toda a proteína sem pisar hipermercados. A média da nossa matriz (0,043 €/g) comprova a tese com dados.
Segunda linha: Hacendado e Continente cobram markup de conveniência — mais metros quadrados, mais variedade, mais custo operacional repassado ao peito de frango e aos ovos. Quem compra só produtos simples no Continente paga por corredores que nunca visita.
Rebatimento (nossa opinião): o steel-man ignora fricção real. Se o Lidl fica sem stock de ovos às 19h30 e compra ovos Hacendado a 1,58 € por urgência, a poupança anual evapora. O atum Hacendado e o frango assado batem a Milbona em linhas específicas — e muitos leitores têm zero Lidl no concelho. Posição: a Milbona lidera ovos e laticínios, mas a resposta certa é cesta híbrida + promoções — não fanatismo de marca própria.
Árvore de decisão: qual marca própria priorizar?
Checklist de trabalho (evitar erros de comparador)
- Calcule €/g, não €/kg — leguminosas «baratas» por quilo podem ser caras por proteína.
- Inclua acompanhamentos — frango Hacendado barato + arroz Basmati importado caro anula a poupança.
- Fotografe o rótulo com data — campanhas mudam composição e peso escorrido.
- Congele porções de frango comprado em promoção Continente — transforma campanha em preço estável.
- Não ignore deslocação — 8 km de ida e volta por 0,80 € de poupança raramente compensam.
- Roteie peixe — atum diário não é obrigatório; sardinha Hacendado e frango diversificam minerais.
Veredito
Para quem quer uma regra simples em 7 de julho de 2026:
- Só pode escolher uma marca própria e treina 3×/semana com orçamento apertado → Milbona no Lidl (ovos + iogurte grego).
- Tem Mercadona ao pé de casa → Hacendado em atum + frango assado; ovos em qualquer promoção cruzada.
- Família grande no Continente → não mude — optimize campanhas de peito e leguminosas na mesma viagem.
- Pingo Doce no bairro → queijo batido + tremoços; complemente com 1 visita mensal ao Lidl para ovos em quantidade.
Posição final: a proteína de supermercado em Portugal pela lente das marcas próprias é um puzzle de 2 lojas e promoções, não um troféu permanente. A Continente ganha a média da nossa pesquisa original em julho de 2026, mas a Hacendado ganha linhas que muitos praticantes comem todos os dias. Meça o seu cabaz com a calculadora, encaixe num plano de dieta barata e confirme preços na etiqueta.
FAQ
A diferença entre marcas próprias compensa mudar de hábitos?
Para a maioria dos praticantes recreativos em Lisboa ou Porto, não — estamos a falar de menos de 2 €/semana na nossa amostra. Compensa se a mudança reduz compras de urgência ou combina com deslocações que já faz.
Inclui pó de whey ou barras proteicas?
Não. Este guia é 100 % alimentos de mercearia e frescos em marca própria. Suplementos têm outra lógica de €/g — veja Prozis vs Mercadona vs Continente.
Porque «Edição 2025» com preços de 2026?
A edição editorial marca o anuário anual concebido para partilha e referência; os preços são reverificados em cada atualização — nesta versão, julho de 2026.
Posso confiar nos preços online?
Parcialmente. Continente.pt e Pingo Doce.pt são fiáveis para muitos SKUs; Mercadona omite parte dos frescos. Sempre valide na loja física antes de planear o mês inteiro.
Quantos gramas de proteína preciso para musculação?
Referência frequente: 1,6–2,2 g/kg/dia em adultos saudáveis com treino de resistência [ISSN]. Use a calculadora diária.
Este artigo substitui nutricionista?
Não. Texto educativo; patologias renais, alergias ou dietas terapêuticas exigem acompanhamento profissional [Ordem dos Nutricionistas].
Fontes
| # | Fonte | URL |
|---|---|---|
| [1] | Continente Online | https://www.continente.pt/ |
| [2] | Mercadona Portugal | https://www.mercadona.pt/ |
| [3] | Lidl Portugal | https://www.lidl.pt/ |
| [4] | Pingo Doce | https://www.pingodoce.pt/ |
| [5] | ISSN — protein and exercise (2017) | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28642676/ |
| [6] | Ordem dos Nutricionistas | https://www.ordemnutricionistas.pt/ |
| [7] | Direção-Geral da Saúde | https://www.dgs.pt/ |
Como citar esta página
- APA: BeFit. (2026, 7 de julho). Guia de Proteína de Supermercado em Portugal (Edição 2025). https://befit.pt/pt/guides/guia-de-proteina-de-supermercado-em-portugal-edicao-2025
- MLA: BeFit. «Guia de Proteína de Supermercado em Portugal (Edição 2025).» befit.pt, 7 July 2026, befit.pt/pt/guides/guia-de-proteina-de-supermercado-em-portugal-edicao-2025.
- Chicago: BeFit. «Guia de Proteína de Supermercado em Portugal (Edição 2025).» Last modified July 7, 2026. https://befit.pt/pt/guides/guia-de-proteina-de-supermercado-em-portugal-edicao-2025
Aviso: informação genérica para adultos saudáveis; não substitui acompanhamento por nutricionista. Confirme alergénios e preços no rótulo na data de compra. O befit.pt não recebe comissões das cadeias citadas.